Pasta Gracijela

Recept je iz jednog davnog i divnog izdanja Bazara, koji je predstavljao omiljena jela poznatih, istorijskih ličnosti. Neke recepte možete naći na internetu, ali ne sve, a evo... više »

Polpete sa keljom

Sastojci:250-300 g mlevenog mesa (može mešavina svinjskog i junećeg),1 glavica crnog luka; sitno seckanog i poprženog,2 čena belog luka, sitno seckanog,1 jaje,malo ulja,... više »

Gulaš sa crnim vinom

za spremanje ovog specijaliteta za 4 osobe potrebno je:1/2kg junećeg mesa,1 veći ili 2 manja crna luka,5-6 čenova belog luka,2 dcl crnog vina,začin c prema ukusu,malo soli i... više »

Francuski krompir

Sastojci:1/2 kg krompira,2 srpske kobasice (moze i neke druge),4 tvrdo kuvana jaja,malo ulja,začin,preliv,2 jaja,1 kisela pavlaka ili 2oog sira (mladog, sa pijace).Dobro operite... više »

Zapečeni spanać

Sastojci:1kg spanaća,1kg krompira,1 crni luk (srednje veličine),1dcl ulja,2 jaja,1kisela pavlaka ili 150 g domaćeg sira. Priprema:zdinstajte luk, dodajte očišćen spanać,... više »

Svinjski file u sosu od belog vina

Ovo jelo se veoma brzo sprema, a pravi je specijalitet. Za dve osobe je potrebno: maslac (ili ulje)- 30 g svinjski file - 300 g belo vino - 100 ml pavlaka za kuvanje - 100... više »

Posne punjene tikvice

Ovaj recept sam slučajno otkrila pokušavajući da od postojećih sastojaka u kući spremim ručak. I uspelo je :) Potrebno je (za dve osobe): Dve tikvice srednje... više »

Svinjski but sa brusnicama

Najčešće imamo predrasude prema slatko-slanoj kombinaciji mesa i voća. Ovo svakako treba probati. Potrebno je: 500 g mesa - svinjski but u komadu 200 g brusnica 100 g... više »

Sos od tikvica

Leto je pa valja iskoristiti povrće dok se nudi sveže. Za ovaj sos potrebno je: 1 glavica crnog luka 1 tikvica 2 paprike 1 konzerva tunjevine beli luk Priprema: Na ulju... više »

Špagete za letnje dane

Kako je ovih dana trideset stepeni u hladu, verujem da Vam ne pada na pamet da kuvate. Ali ako ipak želite da spremite romantičnu večeru, a da pri tom ne provedete par sati... više »

Čovek pronalazi blaga ovog sveta ako vidi ono što mu je pred očima

Kolin Mek Kalah

Pišite nam!

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com