Boranija i pecena paprika

Za današnji ručak predlažem:

Pohovane pečene paprike i salatu od boranije.

Za 4 paprike potrebno je:

1 jaje

2 kašike brašna i

3 kašike prezle

Paprike umakati redom u brašno, jaje pa u prezlu te pržiti.

Za salatu:

Pola kg boranije

1 crni luk i

2 čena belog luka.

Obariti boraniju i procediti, dodati naseckan crni i beli luk, začiniti maslinovim uljem, solju i sircetom.

P.s. predlažem da umesto pohovanih paprika servirate šnicle jer ćete u protivnom ogladniti pre nego što operete sudove.