Pilav na Cakin način

Skuvati piletinu i celu šargarepu.

U toj vodi skuvati pirinač i ubaciti prethodno skuvanu, naseckanu šargarepu.

Piletinu naseći na što sitnije kockice i prepržiti na ulju, zatim ubaciti u pirinač.

Začiniti sa belim lukom i biljnim začinom.

 

 

Zalud je bure od najskupljeg drveta, ako se u njemu drži uskislo vino.

vladika Nikolaj Velimirović

Pišite nam!

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com