Magični poljupci
Ovaj recept sam nedavno pronašla na letku koji sam dobila u prodavnici tašni. Veoma neobično :)
Potrebno je:
4 žumanca
1 vanilin šećer
100g šećera
200 g kokosovog brašna
4 belanca.
Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom. Dodati kokosovo brašno i lagano pomešati. Odvojeno umutiti sneg od belanaca i dve smese sjediniti kašikom lagano mešajući. U pleh staviti papir za pečenje i u njega slagati kolačiće oblikovane kašikom od napravljene smese. Peći u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko 20 minuta.