Pita sa krompirima

Pita sa krompirima mnogima ne zvuči kao specijalitet, ali ja sam otkrila da ona upravo to jeste ako se spremi na pravi način. Potrebno je: pola kg krompira, pola glavice... više »

Pita sa sirom i blitvom

Sprema se vrlo brzo i jednostavno a rezultat je jako dobar. Potrebno je: pola pakovanja kora za pitu, 150 g feta sira, pola glavice crvenog luka, pola glavice crnog luka,... više »

Ukrčkani bataci

Jedan od mnogobrojnih vojvođanskih domaćih recepata. Savršeno rešenje za zauzete osobe koje ipak vole da uživaju u čarima kuvanja, jer je ovo jedno od jela koje se lako... više »

Integralna fusili pasta u bolonjeze sosu

Već par godina uživam spremajući paste i druge italijanske specijalitete, a u poslednje vreme sam počela i sama da smišljam kombinacije koje do sada nisam susretala. Jedna od... više »

Piletina sa medom

Pre par godina sam od drage mi tada koleginice dobila recept za pileća krilca sa medom i kečapom. Bila sam skeptična zbog ove kombinacije ali sam na njeno ubeđivanje ipak... više »

Meso i krompir na drugi način

Neko mi je jednom rekao da se krompir pre pečenja posipa alevom paprikom zbog boje. A neko drugi mi je pričao o pečenom mesu sa crnim lukom i majonezom. Ovo je recept za... više »

Čokoladni keksići

Sastojci: 350 g brašna, 140 g šećera, 1 jaje, prstohvat soli, na vrh noža praška za pecivo, 2 kašike kisele pavlake, 100 g maslaca, 5 kašika ulja i 100 g čokolade za... više »

Mama Katine Ruske kape

Originalni recept koji sam dobila glasi: 8 jaja, 8 kašika mleka, 250 g brašna, 2 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo. Fil: 1 puding od vanile, 6 kašika brašna, 1 l mleka, 250 g... više »

Amaterske krofne i krofnice

Amaterske jer sam ih pravila prvi put u životu i jer je ishod bio amaterski. Ali su greške do kraja procesa uočene i ispravljene :) I zato ću ovim tekstom da obradujem sve... više »

Kolač a la Mare

Sastojci: 2 jaja, 6 kašika šećera, pola decilitra maslinovog ulja, 1 čaša kiselog mleka, 100 g seckanih oraha (može i badem ili lešnik), 50 g suvog grožđa, pola... više »

Zalud je bure od najskupljeg drveta, ako se u njemu drži uskislo vino.

vladika Nikolaj Velimirović

Pišite nam!

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com