Gulaš

Jedan od jednostavnijih recepata za vrhunsko jelo. Istina, nije neka nauka spremiti gulaš, ali je potrebno umeće da bude specijalitet. Potrebno je (za dve porcije): 400 g... više »

Valentinovo keksići

Uz kaficu, za dvoje. Potrebno je: 100 g maslaca 140 g šećera 300 g brašna 1 jaje 2 kašike kisele pavlake Malo soli Malo praška za pecivo. Maslac istopiti na sobnoj... više »

Brza poslastica za zimske dane

Za ovu poslasticu trebamo: malo truda, malo mašte, voće, šlag. Voće stavljamo po izboru, šta i koliko imamo i volimo. Sasvim su dobre maline, kupine, višnje iz... više »

Brusketi

Ovo je varijanta homemade bruschetta, idealno rešenje za večernja druženja uz vino i film. Uzmite neki integralni ili crni, već nasečen, hleb, na taj način osiguravate... više »

Špagete u belom sosu

Još jedan od petominutnih načina spremanja špageta. Dok se špagete kuvaju, sos je gotov. Potrebno je: - 50 g slanine - jedna pavlaka za kuvanje od 200 ml - 3 kašike... više »

Lazanje

Ovo je recept za klasične lazanje, sa dve vrste sosa - bolonjeze i bešamel. Potrebni sastojci: Pakovanje svežih kora za lazanje. Za bolonjeze sos: 1 veća glavica crnog... više »

Posni čvarci

Evo jedna ideja za posno predjelo. Pripremu bi trebalo započeti dan dva pre služenja. Osnovni sastojak su sojini komadi (300 grama) koje prelijemo jednom litrom belog vina,... više »

Kolač sa malinama i čokoladom

Varijacija na temu čuvenog kolača sa malinama ili višnjama, uz dodatak komadića čokolade. Potrebno je: 3 jaja 12 kašika šećera 12 kašika mleka 12 kašika ulja 9... više »

Pole

Pole, lički način pečenja krompira. Izaberete krompire veličine jajeta ili malo veće, dobro operete i presečete na pola, po dužini. Posolite jednu polovinu i protrljate... više »

Maćado pizza :)

Za testo je potrebna kesica suvog kvasca, pola šolje toplog mleka, pola šolje vode, brašna po potrebi. Za nadev je potrebna konzerva paradajz pelata, maslinovo ulje, čen belog... više »

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com