Luskuzne pole od krompira

Kao dete sam često jela jednostavno jelo kao prilog, zvali smo ga pole. Upravo zato što je krompir sečen na pola, posoljen i pečen u rerni. Sada sam napravila luksuznu... više »

Pileći štapići i brokoli

Ideja za zdrav obrok, lako se sprema a deca ga obožavaju. Potrebno je: Pileća prsa 2 jaja Brašno Vegeta Prezla Smrznuti brokoli, 400 g Maslinovo ulje Pola čaše... više »

Polubele kiflice

Malo zdravija varijanta kiflica, jer se sprema od mešavine belog i polubelog brašna. Potrebno je: 200 g belog brašna 200 g polu-belog brašna 1 jaje 1 dl ulja 1... više »

Jaja punjena šparglom

  Rano detinjstvo provela sam u Dalmaciji. U proleće bi, kako me sećanje služi, osim ciklama u šumi bilo i šparoga, kako smo ih mi zvali. To su divlje špargle, zapravo, i... više »

Praznični keksići

Sigurno je većini vas rano za novogodišnje recepte, obzirom da je tek počeo novembar. Ali ja oduvek uživam u prazničnoj atmosferi, pa kako je grad okićen već par dana,... više »

Brancin u zemljanoj posudi

Dobila sam ideju gledajući recept za brancin pod pekom, specijalitet u Istri. Želja mi je bila da brzo i bez puno muke spremim ribu, a da pritom čitav životni prostor ne... više »

Ruske kape

Praznični desert - Ruske kape, po isprobanom receptu koji možete naći na web lokaciji: Mama Katine Ruske kape I još samo par komentara - prilikom korišćenja čaše ili... više »

Bataci na maslinovom ulju

Ovaj recept sam otkrila jednog od onih dana kada sam želela da spremim ukusan ručak za pola sata, nakon dolaska s posla. Svratila sam u mesaru i kupila šest bataka bez kostiju,... više »

Štrudla sa sirom

Otkrila sam savršen recept za testa za štrudle i počela da spremam slatke i slane. Počinjem sa klasičnim varijantama, kao što je štrudla sa makom ili sa sirom, a kasnije... više »

Moja prva štrudla s makom

Puna entuzijazma i sa malo straha sam krenula u ovaj ozbiljan poduhvat. Budući da nemam iskustva sa štrudlama bilo koje vrste, ovo je za mene bio pravi izazov. A bilo je jako... više »

O tri predmeta ne žuri da govoriš:

o Bogu-dok ne utvrdiš veru u Njega,

o tuđem grehu-dok se ne setiš svoga i

o sutrašnjem danu-dok ne svane

Vladika Nikolaj Velimirović

Pišite nam!

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com